Zapečeni slani kolač/frittata s povrćem i šampinjonima

Ako ste u dilemi kako skinuti višak kilograma,pokušajte da spremate i jedete laganija jela kao što je ovaj slani kolač,tijelo će vam biti zahvalno

Sastojci:

-  25 g maslaca

-  200 g šampinjona

-  2 paradajza

-  4 jaja

-  75 g naribanog celera, stručak peršuna

-  150 g sira, so, biber

Priprema:

 Rastopite maslac, dodajte šampinjone i paradajz. Dinstajte 3-4 minute. Izvadite ih u zdjelu i ostavite sa strane. Istucite jaja. Umiješajte celer, peršun, gljive i paradajz. Posolite i pobiberite. Rastopite maslac u tavi, dodajte smjesu od jaja, pospite sirom i kratko zapecite u rerni.

Možete služiti s kiselom pavlakom ili jogurtom,stvar izbora i ukusa.Prijatno!