Svakodnevna užurbanost i nedostatak slobodnog vremena treaži od nas da težimo za receptima i hranom koju ćemo brzo i lagano pripremiti a uz to da bude jako ukusno.Evo jedan recept koji ja veoma često praktikujem i moji ukućani su oduševljeni, uvijek smažu za tren..
1. Uzmite najviše 3-4 krompira, dobro operite i osušite papirnim ručnikom.
2. Svaki krompir na nekoliko mjesta izbockajte viljuškom sa obje strane.
3. Sad uzmite nekoliko kapi maslinovog ulja pa utrljajte po krompiru,kao i malo kuhinjske ili morske soli.
4. Stavite krompir na tanjur malo razmaknut jedan od drugog i ubacite u mikrovalnu pećnicu.
5. Uključite mikrovalnu na 15 minuta na najjaču temperaturu.
6.Kada mikrovalna završi, izvadite tanjur vani, svaki krompir rasijecite po dužini pazeći da se ne opečete, sredinu krompira malo viljuškom zagrebite, stavite izrendanog sira trapista ili listiće sira, vratite u mikrovalnu na dodatnu 1 minutu.
7. Izvadite gotov krompir iz mikrovalne, na otopljeni sir stavite kiselu pavlaku/vrhnje a preko toga pospite sa isjeckanim mladim lukom i crvenom paprikom(ako nemate nijedno od ovoga možete jednostavno posuti sa svježe isjeckanim listom peršuna)
8. Uz ovako pečen krompir iz mikrovalne idealan prilog su kobasice koje možete ispržiti dok se krompir peče u mikrovalnoj, i ručak je spreman za svega nekih dvadesetak minuta,bez velike muke.
Dobar tek!
Nema komentara:
Objavi komentar