subota, 30. rujna 2023.

20 minutna carbonara s brokulama i slaninom u kremastom umaku za prste da poližeš

 Obožavam recepte koji su jednostavni i lagani za pripremu a k tome još traže jako malo vremena za pripremu, a ovaj današnji je uistinu takav! Isprobajte ukusnu kombinaciju klasične carbonare s ovim brzim receptom za carbonaru s brokulom i slaninom, gotovim za samo 20 minuta. Špagetima dodajte hrskavu slaninu, špinat i brokulu i napravite brzinski kremasti umak s pecorino sirom – ne može biti lakše!





Potrebno:

½ žlice maslinovog ulja

100g slanine za kuhanje, sitno narezane

320 g špageta

½ x 350 g pakiranja brokule, stabljika narezana na kockice, glavica narezana na cvjetiće

50 g špinata

3 jaja

50g pakiranje ribanog pecorina


Priprema:

Zagrijte ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Pržite slaninu 7-10 minuta, redovito miješajući, dok ne postane zlatna i hrskava.

U međuvremenu kuhajte špagete 7 minuta ili dok ne budu al dente, dodajte brokulu nakon 2 minute i špinat zadnju 1 minutu.

Pomiješajte jaja s većim dijelom pecorina i malo crnog papra u zdjeli.

Ocijedite tjesteninu i povrće, uz 100 ml vode za tjesteninu, a zatim vratite u tavu. Dodati slaninu, eventualno ulje iz tave i dobro promiješati. Postupno ulijevajte smjesu od jaja, neprestano miješajući da se jaja skuhaju na preostaloj toplini tjestenine. Dodajte dovoljno vode za tjesteninu da dobijete glatki, svilenkasti umak – možda vam neće trebati sav. Prelijte preostalim pecorinom i još malo crnog papra za posluživanje.

Savjet: Narežite na kockice i prepržite ostatke slanine i dodajte krumpir salati ili za prilog pomiješajte povrće kuhano na pari.

I to je to, uživajte, dobar tek!


Izvor:tesco.com

3 komentara:

  1. Želim da podelim svoje neverovatno iskustvo sa dr Gideonom. Muž me je prevario i kada sam saznala da je to izazvalo svađu zbog čega je podneo zahtev za razvod. Zaplakala sam i odmah mi je pozlilo kada sam tražila nasumične priče na internetu, vidjela sam svjedočanstvo nekoga ko je imao sličan slučaj kao moj i kako je dr Gideon sklopio mir između parova. Kontaktirala sam ga i on mi je objasnio kako je moguće da se pomirim sa mužem i za nekoliko dana će otkazati razvod što sam i željela. Uradila sam sve što je tražio od mene i tačno tri noći nakon njegovog posla, moj muž je nazvao da se izvini za prevaru i zamolio me da dođem kući sa toliko obećanja. Cijenim vašu pomoć dr Gideon, vi ste zaista blagoslov. Kontaktirajte dr Gideona. Ako ste tamo, kontaktirajte ga na WhatsApp: +2347042191323
    E-pošta: drgideon611@gmail.com

    OdgovoriIzbriši
  2. Već nekoliko godina mi stvari ne idu dobro. Ali sve hvala dr. Gideonu što mi je pomogao da se vratim u svoj sretan trenutak. Prije tri godine imao sam nesreću koja me je godinama držala podalje. Tokom ovog vremena prošao sam kroz bol. Nisam znao da se moja supruga planira razvesti od mene, planirala je udati se za drugog muškarca. Kako sam saznao? Greškom je ostavila telefon tamo gdje sam sjedio. Dok je išla da se tušira, otvorio sam njen telefon i vidio sve razgovore koje je vodila. Kako je planirala prodati našu kuću. Razvesti se od mene u mom stanju i udati se za drugog muškarca. Nakon što sam sve ovo vidio, postao sam ogorčen i suze su mi počele teći na oči jer nisam mogao vjerovati da bi me žena koju volim svim srcem toliko povrijedila. Nakon što sam sve ovo vidio, potražio sam pomoć. Tako sam upoznao dr. Gideona vidjevši dobre kritike o njegovom radu, pa sam kontaktirao dr. Gideona i sve mu ispričao. Dr. Gideon mi je pomogao da napravim biljni lijek koji me je vratio na noge. Također je bacio čini zbog kojih me moja žena nikada nije prestala voljeti i molila me za oproštaj. Možete kontaktirati DR Gideona putem WhatsAppa/Vibera: +2347042191323 ILI e-pošte: drgideon611@gmail.com

    OdgovoriIzbriši
  3. Pozdrav prijateljice, bila sam povrijeđena i slomljenog srca kada se prije sedam mjeseci dogodio vrlo veliki problem između mene i mog muža u mom braku. Toliko strašno da je slučaj odnio na sud za razvod. Rekao je da više nikada ne želi ostati sa mnom i da me više ne voli. Zato se spakirao iz kuće i natjerao mene i moju djecu da prođemo kroz jaku bol. Pokušala sam na sve moguće načine da ga vratim, nakon mnogog moljenja, ali bezuspješno. i potvrdio je da je donio odluku i da me više nikada ne želi vidjeti. Tako sam jedne večeri, vraćajući se s posla, srela svoju staru prijateljicu koja je tražila mog muža. Pa sam joj sve objasnila, pa mi je rekla da je jedini način da vratim svog muža posjet čarobnjaku, jer je i ona to stvarno radila. Dakle, nikada nisam vjerovala u magiju, ali nisam imala drugog izbora nego poslušati njezin savjet. Zatim mi je dala e-mail adresu čarobnjaka kojeg je posjetio. DR. apata. Sljedeće jutro poslala sam e-mail na adresu koju mi je dala, a čarobnjak me uvjerio da će mi vratiti muža u sljedeća dva dana. Kakva nevjerojatna izjava! Nikad nisam vjerovala, pa je razgovarao sa mnom i rekao mi sve što moram učiniti. Onda sam ih napravila, pa me sljedeća dva dana, iznenađujuće, nazvao moj muž koji me nije zvao posljednjih 7 mjeseci da mi javi da se vraća. Tako nevjerojatno!! Dakle, vratio se istog dana, s puno ljubavi i radosti, i ispričao se za svoju pogrešku i bol koju je nanio meni i mojoj djeci. Od tog dana naša je veza bila jača nego prije, uz pomoć sjajnog bacača čarolija. Stoga ću vam savjetovati da ako imate bilo kakvih problema, kontaktirate dr. Apatu na e-mail: drapata4@gmail.com ili ga kontaktirajte putem WhatsAppa i VIBER-a na ovaj broj: (+447307347648).

    OdgovoriIzbriši