utorak, 24. siječnja 2017.

PILETINA S BROKULAMA U SOSU OD VRHNJA


Želite li obrok koji ćete pripremiti na brzinu a da uz to bude jako ukusan i prinmamljiv,tad je ovo pravi recept za vas,uz to je jako zdrav,reci da zdravlju.....




Potrebno:

- pileća prsa ili pileći fileti(količina ovisi za koliko osoba spremate)
- manje pakovanje vrhnja za kuhanje
- 1 vrećica brokule
- 2 manja češnja češnjaka
- 2 kašike maslinovog ulja
- malo soli,bibera i začinskog bilja/vegeta



Priprema:

Brokule obariti u slanoj prokuhanoj vodi,veoma kratko ,potom ocijediti.

Ako želite prilog od makarona ili krompira možete iskoristiti vodu od brokula te skuhati.

Pileća prsa/filete ,posoliti i pobiberiti te dodati malo vegete,lagano rukama izmiješati/utrljati.

Pržiti na zagrijanom maslinovom ulju s obje strane dok porumeni.

Kad meso porumeni dodati sitno isjeckani češnjak i obarenu brokulu,a potom  vrhnje za kuhanje.

Skuhane makarone istresite na tanjur a preko njih sočnu piletinu sa umakom i brokulama.Dobar tek!



Nema komentara:

Objavi komentar