Preukusne tortice sa ananasom

Preukusne tortice sa ananasom su poslastica koja će vas oduševiti, moćni spoj voća i badema te slasne vanile,jednostavno užitak u jelu...


                                   
       

Potrebno:

300 g brašna
1 prašak za pecivo
70 g šećera u prahu
1 vanilin šećer
150 g margarina
40 g naseckanih badema
2 žumanceta

Krem:
150 g maslaca
120 g šećera u prahu
1 vanilin šećer
1 pudinga od vanile
1 l mleka
3 kašičice šećera
1 kompot od ananasa ili sveži ananas
1 kesica preliva za torte
100 g šećera
malo marmelade od ribizla

Priprema:
Prosejte brašno zajedno s praškom za pecivo, pa u to dodajte izgnječen margarin. 

Dodajte i druge sastojke, pa zamesite u prhko testo, ostavite da stoji pola sata. Zatim ga razvaljajte na pola santimetra debljine. 

Izrežite krugove i njima obložite modele za tortice. Testo probodite na više mjesta. Pecite na 150°C, 10-15 min.

Za krem penasto umešajte maslac, šećer u prahu i vanilin šećer. 

Skuvajte puding od vanile pa kašiku po kašiku dodajte maslacu stalno mešajući. 

Preliv za torte priredite prema upustvu na kesici.

Ohlađene tortice, napunite ih kremom, obložite kolutićima ananasa i zalijte ohlađenim prelivom za torte.

 Garnirajte sa malo marmelade od ribizla i malo slatke pavlake.


Izvor:novine.ca