Uživajte u ovom slatkom zadovoljstvu bez pečenja - ledena torta s malinama i čokoladom

 U TOPLIM LJETNIM DANIMA SVI TRAŽIMO KOLAČE I TORTE KOJE SU LAGANIJE TEKSTURE, FINE KREMASTE, PJENASTE I SA DODATKOM SEZONSKOG VOĆA KOJE ĆE NAS OSVJEŽITI.

LEDENA TORTA S MALINAMA JE UPRAVO TO I ZAISTA UŽIVANJE U SVAKOM ZALOGAJU A ŠTO JE JOŠ VAŽNIJE NE PEČE SE!

POTREBNO:

- gotova podloga za tortu

- po 2 cl maraskina, likera od pomorandže i limuna

- 100 g preliva od čokolade

- 300 g slatke pavlake

- 75 g šećera

- 200 g malina ili jagoda

- 25 g ušećerenog voća

- 50 g piškota



PRIPREMA:

Foliju i podlogu odnosno gotovu koru za tortu (2/3) iseći prema veličini činije i podlogu staviti na tacnu. 

Poprskati je likerima i rumom. Rastopiti čokoladu.

Pavlaku ulupati zajedno sa šećerom, 2/3 mase pomešati sa 150 grama malina i seckanim voćem, pa premazati podlogu za tortu.

U preostali šlag umešati čokoladu i izmrvljene piškote. 

Sipati preko krema sa malinama, pa prekriti preostalom korom. 

Pokriti tortu folijom i ostaviti je u frižideru 8 sati da se hladi.

Skinuti foliju, tortu prebaciti na tacnu, ukrasiti preostalim malinama i listićima nane.

Uživajte u ovom slatkom zadovoljstvu!

Izvor:novine.ca