Losos s paradjzom i bosiokom

Ovo je jelo koje se napravi veoma brzo a savršeno je za laganu večeru i uz to veoma ukusno.

Potrebno :
  2 bez kosti fileta lososa
  1 žlica sušenog bosiljka
  1 paradajz, sitno narezan
  1 žlica maslinovog ulja
  2 kašike rendanog parmezana

Priprema :
Zagrejte rernu na 190 stupnjeva C. Pleh za pečenje obložiti sa komadom aluminijske folije,  stavite filete lososa na foliju, pospite s bosiljkom, na vrhu  sa paradajzom u  kriškama, poprskati sa maslinovim uljem i posuti sa parmezanom.
Pecite u zagrejanoj rerni dok se losos je dobije lijepu boju i u sredini( neprozirnu ), i parmezan lagano porumeni na vrhu, oko 20 minuta.