Jeste li znali da želatina od đumbira pomaže kod bolnog grla

Đumbir je popularan  kao dodatak napicima od limuna i meda te kao takav ima blagotvoran učinak za zdravlje. Također sadrži obilje minerala, zatim vitamin C i vitamine B skupine ,pospješuju rad probavnog sustava te kao većina začina ima termogenička svojstva koja ubrzavaju rad metabolizma.
Ako ste ovih dana prehlađeni ili patite od upaljenog grla,iskoristite

ljekovitu moć đumbira koji možete pripremiti kao čaj,želatin,smoothie ili

kao ušećeren ,važno je da koristite najmanje centimetar njegovog 

korijena.Evo nekoliko savjeta kako pripremiti đumbir...

Pomoć kod bolnog i upaljenog grla

Uzmite dva limuna i dva korijena đumbira veličine vašeg srednjeg prsta i kažiprsta zajedno te malo meda. Limun i đumbir narežite na kriške pa u staklenku slažite red limuna pa red đumbirova korijena. Lagano ulijevajte med u staklenku pazeći da ispuni sve međuprostore te prekrije đumbir i limun.

Čvrsto zatvorite i spremite u hladnjak. S vremenom, smjesa će postati želatinasta i tada je spremna za uporabu. Kad vam zatreba napitak za bolno grlo, uzmite dvije do tri jušne žlice želatine zajedno s komadima đumbira i limuna i stavite u lončić s proključalom vodom. Ostavite tri četiri minute pa pijte procijeđeno.

Za prevenciju od kašalja i gripe

1. Za olakšanje osjećaja težinu u prsima, pomiješajte šest kapi ulja đumbira,

 pet kapi eteričnog ulja eukaliptusa E. globulusa i tri kapi kapi eteričnog ulja 

kardamoma s 25 mililitara bilo kojeg bljnog ulja te dugo umasiravajte u prsni 

koš. 

2. Veliku šalicu oguljenog đumbira, dvije šalice šećera i dvije šalice vode 

stavite kuhati na laganu vatru. Kuhajte 15-20 minuta i potom ostavite da se 

sirup dobro ohladi. U ohlađeni sirup dodajte sok limete. Procijedite kroz gazu

 i ulijte u sterilnu bocu. Ako želite malo gušću konzistenciju sirupa kuhajte ga

 malo dulje od preporučenog vremena. Razmutite sirup s vodom, a

 pripravljenom soku možete dodati malo svježe paprene metvice 

ili  matičnjaka. 

Izvor:24sata.hr