Ovo ćete obožavati , preukusne šnenokle

Ovo će vaši maleni obožavati,fine kremaste šnenokle koje kad jednom napravite pravit ćete iznova i iznova,zaista su preukusne...

                             
Potrebno:

- 1 litar mleka

- šećer

- 6 jaja

- 1 kašika griza

- vanilin šećera

Pripreme

U posudu u kojoj obično kuvate mleko, skuvajte jedan litar mleka sa malo šećera. 

Na drugoj strani u posebnom sudu umutite 6 belanaca tako da dobijete čvrst sneg.
 Kašikom vaditi šnenokle i kuvati u vrućem mleku, a tokom kuvanja okretati sa jedne i druge strane. Skuvane šnenokle poređati u činiju.

Umutiti 6 žumanaca sa 6 kašika šećera i jednom kašikom griznog brašna i polako sipati u vrelo mleko stalno mešajući da ne zagori. 

Kuvati oko 15 minuta i sa tim preliti šnenokle. 

Služiti tek kada se ohlade. Dobar tek!


Izvor:novine.ca