Želite zdravo da se hranite, napravite ovu jako ukusnu i zdravu prženu piletinu

 Ukoliko želite zdravo da se hranite ili zbog zdravstvenih tegoba morate biti na zdravoj ishrani ovaj recept je upravo za vas! Ukusan i zdrav preokret klasične pržene piletine. Ova hrskava inačica panko piletine na žaru stvara hrskaviji i lakši premaz koji će se svidjeti i djeci i odraslima...

Potrebno:

- 4 pileća prsa bez kostiju, bez kostiju, ili 400 g  pilećih mini filea

- 284ml  mlaćenica

- 100g  panko hljebne mrvice

- korica od 1 limuna

- 20g  sitno naribanog parmezana

- 2 žlice maslinovog ulja

Priprema:

Stavite piletinu u veliku plitku zdjelu, prelijte mlaćenicom, pokrijte i ostavite da se marinira u hladnjaku 2 sata ili preko noći, ako to dopušta vrijeme.

Zagrijte roštilj na srednje jaku. 

U velikoj plitkoj zdjeli pomiješajte mrvice, koricu limuna i parmezan te dobro začinite. 

Izvadite piletinu iz mlaćenice, otresite višak i premažite mrvicama. Prelijte piletinu maslinovim uljem.

Stavite piletinu na pladanj za pečenje i pecite na žaru 15-20 minuta, okrećući se na pola ili dok ne porumeni s obje strane i ispeče. 

Poslužite uz veliku zelenu salatu i pečene cherry rajčice.

Dobar tek!

Izvor:tesco.com