Ovo je zaista jako jednostavno ,ukusno i mirisno jelo koje ćete napraviti za tili čas,dok se okrenete divni miris sira i timijana ispuniće vašu kuhinju.....prosto neodoljivo !
Potrebno:
- ½ kašičice maslinovog ulja
- 85g makarona
- 1 praziluk,isjeckan
- 85g smrznutog ili konzerviranog kukuruza šećerca
- 85g zamrznuti grašak
- 1 crvena paprika, deseeded i sjeckani
- 2 velika jaja
- 150ml polu-obranog mlijeka
- 1 žlica svježe majčine dušice listova
- 50g ekstra sira vegetarijanac Chedder, ribani
- 2 kašike fino naribanog parmezana
PRIPREMA:
Zagrijati rernu na 190C.Premazati maslinovim uljem tepsiju u kojoj ćete peći tjesteninu u rerni,najbolje je vatrostalnu .
Kuhati makarone u slanoj kipućoj vodi u velikoj šerpi oko 8 minuta. Dodajte sve povrće i kuhati još 2-3 minuta dok tjestenina ne omekša i povrće malo omekša. Ocijedite, onda istresite u tepsiju i dobro promiješati.
Izlupati zajedno jaja i mlijeko u manjoj zdjelici ili šolji i dodajte majčinu dušicu/timijan. Pomiješajte oba sira zajedno i dodajte većinu toga u mješavinu jaja, potom začine,so i biber. Sipajte u tepsiju, promiješati lagano, zatim raspršiti ostatak sira na vrhu. Pecite 35-40 minuta dok postane zlatne boje. Ohladite za nekoliko minuta, a zatim poslužite uz zelenu salatu.Dobar tek!
Izvor:Dobra hrana magazin
Nema komentara:
Objavi komentar