Probajte grčku salatu s piletinom koja će vas osvojiti na prvu

 Probajte malo drugačiju grčku salatu koja će vas osvježiti i oduševiti svojom kremastom strukturom, jednostavno preukusnu!

Potrebno:

- 400 g sitnije tjestenine

- 2 filea pilećih prsa

- 1 tikvica

- 1 luk

- 250 ml vrhnja za kuhanje

- 5 žlica kiselog vrhnja

- 1 jogurt (čašica od 180g)

- 200 g feta sire

- prstohvat origana, vlasca i majčine dušice

Priprema:

Pileća prsa izrezana na manje kockice popržiti na gril tavi na malo maslinovog ulja. Pržiti prsa uz miješanje kako bi se lijepo zapekla sa svih strana.

U drugoj tavici pržiti na malo ulja sitno sjeckan luk i tikvicu izrezanu na kockice. Pržiti uz povremeno miješanje dok povrće ne omekša.

Pomiješati povrće i meso, dodati vrhnje za kuhanje i jogurt, začiniti po ukusu, podliti sa 1-2 dl vode ako vam je sve skupa pregusto i propirjati 10-tak minuta. Dodati na kraju kiselo vrhnje i feta sir izdrobljen na komadiće i promiješati.

Salatu poslužiti toplu ili hladnu, jednako je ukusna.

Dobar tek!

Izvor:recipeci.com