Punjeni žuti kolačići

Mali zalogajčići ,oduševit će vam i ukusom i mirismo.....

Umutiti :

- 140 gr putera
- 70 gr šećera ,dodati
- 2 žumanjca i
- 1 vanilin šećer ,pa u dobro umućeno dodati
- 170 gr brašna sa malo praška za pecivo




Od mase praviti loptice veličine oraha , a u sredini ih malo prstom pritismuti ,da se dobije udubljenje ,peći ih na laganoj temperaturi.

Kad su pečene,u udubljenja stavljati :
- rastopljenu čokoladu sa malo mlijeka i putera ili
- mljevene orahe prokuhane sa šećerom i čokoladom ili
- neki fini đem

Od bjelanjaka koji su ostali umutite čvrsti snijeg,dodajte malo šećera da dobijete šlag,te svaku lopticu ukrasite na vrhu sa šlagom.Prijatno !