Ukusni punjeni pileći rolatići

Ako ste u nedoumici šta danas praviti za ručak,možda vam ovaj jako ukusni recept za pileće rolatiće sa sirom i slaninom pomogne....

Nežni i ukusni rolatići koji mogu biti posluženi sa prilogom ili bez njega.Ali, svakako ćete uživati u fenomenalnom ukusu ovog originalnog jela.Količina potrebnih namirnica zavisi od broja osoba za koje pripremate ovo jelo,prilagođavate prema svojim potrebama.

Biće potrebno:

– 1 kg pilećeg filea
– 400 gr slanine
– 300 gr sira (feta ili drugog, po vašem ukusu)
– so, biber, ostali začini (po ukusu)
– biljno ulje (može maslinovo)
– grančica ruzmarina ili bosiljka (ili druga zelen)

Priprema:

Pileći file razrezati uzdužno na dva dijela, umotati u prozirnu foliju pa lagano istanjiti sa kuhinjskim tučkom/čekićem.

Svaki file premazati uljem,posoliti i pobiberiti te posuti začinima po ukusu.

Sir isjeći na komade debljine prsta, te na svaki file koji presiječemo po polovini ,stavljamo po komad sira i zarolamo s mesom.Oko svakog valjuška piletine i sira umotamo po komad tano isječene slanine.

U vatrostalnu tepsiju premazanu puterom ili uljem složimo pripremljene valjuške,jedan do drugog, stavimo grančice ruzmarina,pospemo uljem ili premažemo četkicom .

Peku se u zagrejanoj rerni na 180-200 stepeni, 30-40 minuta.Dobar tek!

Izvor:uspesnazena.com