Ako volite tjesteninu a naročito u sočnom umaku od rajčice ,malo ljtkastog čilija i konzerva tune ,biće dovoljno za svaršen obrok,ukusan a nada sve jakooo zdrav,probajte jako jednostavno....
Potrebno:
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 luk
- 2 češnja češnjaka , sitno sjeckani
- 400g sjeckanog paradajza sa začinskim biljem
- ½ kašičice čili u prahu
- 1 kašičica šećera
- 500g paket tjestenine
- 100g konzerve tune
- pregršt listova bosiljka, po želji
Priprema:
Zagrijte ulje u tiganju, dodajte isjeckani luk i kuhati za nekoliko minuta,potomdodajte češnjak, paradajz, čili i šećer. Začinite sa soli i paprom i pustite da prokuha. Dobro promiješati, zatim smanjite temperaturu i kuvajte 5 minuta.
U međuvremenu, skuhajte tjesteninu u velikoj posudi kipuće slane vode prema uputstvu na pakovanju.Kada je tjestenina skuhana ocijedite je u cjedili.
Ocijedite tunu od ulja dodajte u umak a potom i ocijeđenu tjesteninu,malo listova bosiljka i sve lagano promiješajte.. Poslužite toplo a po želji možete dodati i malo ribanog parmazana.Dobar tek!
Nema komentara:
Objavi komentar