Želite se zdravo hraniti a uz to da pripremate jela koja vam nece oduzeti puno vremena,tad je ovaj izuzetni recept pravi za vas,osvježit će vas a možete ga ostaviti i za sutradan,pravi okus Mediterana,probajte....
Potrebno:
- 350g makarona
- 1 žlica maslinovog ulja
- 5 kasika kapra
- 185g bez koštica crne masline,
- 1 limeta polet i sok
- 2 x 200g konzerve tune
- 4 žlice naribanog parmezana
- ½ malog paketa bosiljka
Priprema:
U veliku posudu naspite vode,posolite i pustite da provri,istresite makarone i kuhati za 1 min manje od uputstva na paketu. Skuhane makarone ocijedite u cjedilu,ostavite jednu šolju vode u kojoj su se kuhale.
Zagrejte ulje u istom tiganju u kojem ste kuhali makarone,na malo jaču temperaturu od srednje. Kada se ulje zagrijalo, dodajte oprane i osušene kuhinjskim papirom kapare i miješati da se ravnomjerno prže u ulju. Kada se kapara ,počnu pucati i širom otvarati smanjite temperaturu i dodajte isušene i grubo isjeckane masline, polet limete i sok, i na kraju tune.
Promiješajte zajedno, a zatim vratiti makarone u tiganj dodavajući šolju vode koju ste izdvojili kad ste cijedili makarone.Umiješajte parmezan i bosiljak i začinite crnim biberom.Dobar tek!
Izvor:Dobra hrana magazin
Nema komentara:
Objavi komentar