Današnji recept je lagani kolač s višnjama,jako osvježavajući i neodoljivo privlačan za zalogaj više..
Potrebno:
- 450g višnji
- 4 jaja
- 100g šećera
- 100g brašna,oštrog
- 250ml mlijeka
- 2 kašike rastopljenog maslaca
- slatko vrhnje
- 1 vrećica voćnog preliva za kolače
Priprema:
Mikserom ili pjenjačom dobro umutiti jaja,dodati šećer pa kad jaja dobiju finu svijetlu boju i postanu pjenasta dodati brašno te sve lagano izmiješati.
Potom dodajte rastopljeni maslac i mlijeko.
Manju vatrostalnu posudu premažite puterom i pospite šećerom a zatim stavite očišćene višnje.
Prko višanja prelijte pripremljenu smjesu i pecite u zagrijanoj pećnici na temperaturi od 180C oko 45 minuta sve dok kolač ne poprimi finu zlatno smeđu boju.
Umutite slatko vrhnje i nanesite preko kolača,nanesite voćni preliv za torte ,ukrasite sa višnjama i čokoladom.Dobar tek!
Nema komentara:
Objavi komentar