Imate starog hljeba i neznate šta uraditi s njim! Naravno prva pomisao je napraviti prženice ali to vas baš i ne privlači, ipak postoji idealan recept koji će vam se sigurno dopasti a to je pita od starog hjeba koja tako zanosno mirišee i mami da je što prije probate.
Potrebno:
- 500 g sitno isjeckanog starog hljeba
- 150 g sira
- 4 jaja
- 200 ml jogurta
- 150 g kačkavalja
- 100 ml ulja
- pola praška za pecivo, so
Priprema:
Umutiti jajai posoliti, dodati sir i ulje, nastaviti mućenje.
U smjesu dodati jogurt i pola praška za pecivo i sjediniti.
Po dnu nauljene tepsije poredati hljeb, preliti pa ponoviti proces još jednom.
Odozgo staviti kačkavalj.
Peći na 200 stepeni 20 do 25 minuta.
Poslužite kao glavno jelo uz sezonsku salatu ili kao prilog uz meso.
izvor:nezavisne.com
Nema komentara:
Objavi komentar