Mesne okruglice

Neodoljive male mesne okruglice ,mmmmmmmm...

Potrebno :

- 300 g mljevenog mesa
- 1 mala kašičica soli
- 1 mala kašičica mljevene slatke paprike
- malo bibera
- 2 kašike mljevenih lanenih sjemenki
- 1 jaje
- hljebne mrvice
- krompir
- blitva 8 špinat )

Priprema :

Umiješati meso, začine, jaje lanene sjemenke i izmiješati, dodati mrvice da okruglice dobiju na čvrstoći kako se nebi raspale prilikom pečenja, pa oblikovati mesne okruglice  veličine 3 cm.Ruke namastite prilikom oblikovanja okruglica kako vam se nebi smjesa lijepila za ruke.
Pripremljene mesne okruglice peći na zagrijanom ulju sa svih strana,povremeno protresite tavu u kojoj pečete da bi bile ravnomjerno ispečene.
Skuhajte krompir i blitvu za prilog.Od krompita možete pripremiti krompir salatu ,tako što ćete skuhanom krompiru dodati malo maslinovog ulja,peršuna isjeckanog sitno i octa ,sve dobro promiješati da krompir upije sos, a blitvu dodati kao prilog.