Voćna čokoladna torta

DONOSIM VAM JEDAN JAKO UKUSAN VOĆNO -ČOKOLADNI UŽITAK,NJAMIII...

Potrebno : 

- 200g maslaca

- 200g tamnog smeđeg  šećera

- 100g tamne čokolade , 80% izlomljena na komade

- 75ml rakije

- 1 žličica ekstrakta vanilije

- 250g grožđica

- 100g sušene brusnice

-  100g sušene višnje

- malo cimeta 

- 200g samopodizajuće brašno ili obično brašno sa praškom za pecivo

- 100g mljevenih badema

- 3 žlice kakao

- 3 jaja,koje smo izlupali sa viljuškom


Priprema :


Stavite maslac, šećer, čokoladau, rakiju, vaniliju i sušeno voće u veliku tavu.
 Zagrijati na toploti, miješajući povremeno dok se ne istopi sve zajedno. Ukloniti sa toplote.

Zagrijati pećnicu na 150C / ,okrugli kalup za tortu obložite dvostrukim slojem papira za pečenje,okrugli kalup veličine 20cm ili četvrtasti veličine 18 cm kvadratnih.

Pomiješajte brašno, bademe, kakao i začina. Umiješajte jaja u malo ohlađenu  čokoladnau smjesu u tavi, a zatim dodajte smjesu brašna. Istresite smjesu    u pripremljeni kalup za tortu i pecite1½ hrs - 1 hr 45 min ili dok igla koju        zabodete u kolač ne izađe čista. Ohladite kolač ,a zatim ukrasite po                 želji,štaub šećerom ili čokoladom u prahu a takođe možete i šlag                   kremom.Prijatno.

Izvor :Recept iz magazina dobra hrana, prosinac 2010