Manč-malov kolač

Napravite brzo i lako ovaj pravi slaki užitak ,svako zalogaj se topi u ustima,pravo slatko zadovoljstvo...

Umutiti ;

- 5 žumanjaca sa

- 1 čašom šećera,pa dodati

- 125g istopljenog putera

- 1/2 čaše mlijeka

- 2 kašike kakaoa i na kraju

- 1 nepunu čašu brašna pomiješanog sa

- 1/2 praška za pecivo

Napravljeno ,umućeno tijesto istresti u podmazan pleh i peći na temperaturi od 250 stepeni.

Na pečeno i toplo tijesto staviti snijeg koji ste napravili od :

- 5 bjelanjaka dobro umućenih sa

- 10 kašika šećera

Vratiti u toplu ,isključenu rernu i ostaviti da se isuši.

Preko toplog kolača preliti glazuru od :

100g čokolade koju ste istopili na pari ili laganoj toploti uz dodatak malo putera

Topao kolač odmah isijecite na kocke da se čokolada malo slije niz kocke.Prijatno!