Za sve one koji žele da se zdravo hrane i uštede na kućnom budžetu ,donosim recept koji sam pronašla za fantastični namaz od paprika i feta sira,idealan je za doručak ili kasnu večeru a mališani ga obožavaju,veoma lako i jednostavno za pripremiti.....
- 3 crvene paprike,
- 1 čehno bijelog luka,
- 150 g feta sira,
- 2 kašičice maslinovog ulja, po potrebi mileram
Priprema:
Paprike peći u rerni na najvišoj temperaturi dok ne potamni kora. Potom ih zamotati u aluminijsku foliju i ostaviti desetak minuta.
Paprike oguliti, očistiti od sjemenki, te dobro ocijediti i obrisati. Ubaciti u blender s ostalim sastojcima i dobro usitniti. Ukoliko nemate blender, nasjeckajte ih nožem i pomiješajte s ostalim sastojcima. Ako je okus prejak, dodajte dvije-tri kašike milerama ili kiselog vrhnja.
Paprike oguliti, očistiti od sjemenki, te dobro ocijediti i obrisati. Ubaciti u blender s ostalim sastojcima i dobro usitniti. Ukoliko nemate blender, nasjeckajte ih nožem i pomiješajte s ostalim sastojcima. Ako je okus prejak, dodajte dvije-tri kašike milerama ili kiselog vrhnja.
Ako želite u namaz možete dodati i druge začine kao što je peršun,celer ili bosiok,sve u zavisnosti koje okuse volite.Donar tek!
Izvor:Azra magazin
Nema komentara:
Objavi komentar