Domaći tortilla čips - jednostavno i lako pripremite ovu slasnu grickalicu

Budite vrhunski kuhar u svom domu i napravite neodoljivi tortilla čips koji će oduševiti vaše ukućane ili prijatelje , jednostavno,fino i lako , pravi užitak za svakog......

Sastojci:

-  165 g glatkog brašna, 

- 110 g kukuruznog brašna,

-  250 ml tople vode,

-  žličica soli, prstohvat mljevene paprike,

-  2 žlice maslaca

Priprema:

 Izmiješajte i prosijte brašno pa začinite. Dodajte vodu te izradite tijesto. Razdijelite ga u loptice pa ih razvaljajte.

 Zagrijte tavu s debelim dnom bez masnoće. Stavite tortillu, a kad se rubovi počnu savijati prema gore, okrenite je i pecite s druge strane.

 Nakon što se ohladi, premažite s malo maslinova ulja s obiju strana pa izrežite na trokutiće. Zapecite ih u pećnici deset min na 180°C dok ne postanu hrskavi.

Uz ovaj neodoljivi tortilla čips možete koristiti omiljeni umak ili sos po izboru. Jednostavno su fantastični. Dobar tek !

Izvor:24sata.hr