AKO ŽELITE NAPRAVITI UKUSAN I NEODOLJIV DESERT A DA BUDE BRZO I JEDNOSTAVNO ,OVO JE PRAVI RECEPT ZA VAS.BRZO LAKO,SOČNO I MOĆNO,NEODOLJIVI TIRAMISU U ČAŠI, NA NEKI DRUGI NAČIN.....
POTREBNO:
- 3 žumanjca,
- 100 g šećera,
- 250 g mascarponea,
- 1 vanilin šećer,
- 300 ml slatkog vrhnja
- 150 ml kuhane kafe,
- 2 kašike ruma,
- 2 kašike kakaa u prahu
PRIPREMA:
Žumanjca i šećer mutite na pari dok ne nastane gusta svijetla smjesa otprilike oko desetak minuta, potom je ostaviti da se malo ohladi.
Slatko vrhnje umutite srednjom brzinom u kremasti šlag, a mascarpone razmutite s vanilin šećerom pa mu dodajte kremu od žumanjaka.
Na kraju dodajte šlag i sve dobro izmiješajte. U dublje zdjelice za sladoled ili dublje i šire čaše slažite prvo malo kreme pa red piškota umočenih u smjesu kafe i ruma, zatim kremu, red piškota umočenih u smjesu kave i ruma i na kraju kremu.
Sve pospite čokoladom u prahu ili prosijanim kakaom u prahu i stavite u frižider na nekoliko sati ili najbolje preko noći da odstoji i piškote upiju sočne sastojke. Dobar tek!
Izvor:Azramagazin
Nema komentara:
Objavi komentar