Brzi osvježavajući kolač s trešnjama

Danas pripremite ovaj zaista jednostavni i brzi kolač s trešnjama dok je još uvijek sezona trešnje.
Jako je ukusan i osvježavajući i za one najveće izbirljivce,a gotov je za tren....

Potrebno:

- 4 jaja
- 400g trešanja
- 1 vanilin šećer
- 200g griza
- 200g kiselog vrhnja
- 150g kiselog vrhnja
- prstohvat soli


Priprema:

Trešnje operite i očistite od koštica i ostavite na stranu.

Umutite odvojene bjelanjke u čvrsti snijeg,a žumanjke istucite mikserom sa šećerom i vanilin šećerom zatim im dodajte kiselo vrhnje i griz te prstohvat soli.

U umućene žumanjke dodajte snijeg od bjelanjaka i lagano sve izmiješajte.



Pripremljenu smjesu ulite u kalup koji ste obložili papirom za pečenje,ravnomjerno rasporedite a potom dodajte tresnje preko raspoređene smjese.

Pecite u zagrijanoj pećnici na 200C oko 30 minuta.

Ostavite kolač da se ohladi u frižideru te poslužite,po želji možete malo preliti tečnom čokoladom.

Dobar tek!


Izvor:finirecepti.net