Iskoristite sezonu trešnje i obradujte svoje najmilije ovim preukusnim kolačom,veoma jednostavan za pripremu i nestane u tren oka,njamii...
Potrebno:
- - 200 g griza
- - 5 jaja
- - 2 čaše vrhnja
- - 150 g šećera
- - 1 vrećica vanilin šećera
- - 1 prašak za pecivo
- - 1/2 kg trešnje
Priprema:
Odvojite žumanjke i bjelanjke.
Dobro promiješati žumanjke sa šećerom da se šećer skroz otopi i jaja dobiju finu svijetlu
boju tek tada staviti vrhnje, promiješati još malo
Potom dodajte umućeni snijeg bjelanjaka i griz sa praškom za pecivo.
Smjesu istresite u namašćeni kalup za tortu, prekriti je trešnjama i peći pola sata na 180 do 200 C stupnjeva u zagrijanoj pećnici.Dobar tek!
Napomena:ovaj kolač možete napraviti na isti način i sa višnjama samo stavite malo više šećera jer znamo da su višnje kiselije od trešnji,takođe kolač možete posuti štaub šećerom po želji.
Dobro promiješati žumanjke sa šećerom da se šećer skroz otopi i jaja dobiju finu svijetlu
boju tek tada staviti vrhnje, promiješati još malo
Potom dodajte umućeni snijeg bjelanjaka i griz sa praškom za pecivo.
Smjesu istresite u namašćeni kalup za tortu, prekriti je trešnjama i peći pola sata na 180 do 200 C stupnjeva u zagrijanoj pećnici.Dobar tek!
Napomena:ovaj kolač možete napraviti na isti način i sa višnjama samo stavite malo više šećera jer znamo da su višnje kiselije od trešnji,takođe kolač možete posuti štaub šećerom po želji.
Nema komentara:
Objavi komentar