Za ovaj recept vam ne treba puno vremena a prosto je neodoljivo i maleni ove uštipke obožavaju uz kombinaciju sa kečapom,majonezom ili pavlakom. Probajte sigurno će vam se svidjeti....
Potrebno:
- 250g mljevenog mesa (junećeg,pilećeg,svinjskog)
- 250g krompira
- 1 glavica crnog luka
- peršunov list
- biber i so po želji
- 2 jajeta
- malo aleve crvene paprike
- brašno
Priprema:
Kropmir oljuštiti, izrezati sitno ili izrendati kao i luk.
Dodati mljeveno meso, isjeckan peršunov list, biber, jaja, alevu papriku i brašna onoliko koliko je dovoljno da se dobije masa nešto gušća od tijesta za palačinke.
Kašikom zahvatati dobijenu smjesu i pržiti na zagrijanom vrelom ulju da dobiju finu rumenu boju sa obje strane. Vaditi na kuhinjski papir kako bi upio suvišnu masnoću.
Poslužiti uz omiljeni umak, sos i obareno povrće. Dobar tek!
Nema komentara:
Objavi komentar