Brzi kolač slatko zadovoljstvo ili ruski kolač s lješnjacima i medom

Kolač slatko zadovoljstvo ili orginalnog naziva ruski kolač ,spoj je finog hrskavog preliva, ukusnog lješnika, meda i slatke pavlake.Tako hrskav a unutra sočan i meden, sigurno će vam se dopasti kad ga jednom probate a što je najvažnije, jakooo jednostavan za pripremu..


                                              



Potrebno:

- 130 g mlevenih lešnika - 200 g šećera - 80 g brašna - 4 jaja - 170 g maslaca - 30 ml slatke pavlake - 1 limun za preliv - 130 g šećera u prahu za preliv - 30 g meda - 1 prašak za pecivo - 1 kašika vode za preliv Pripreme Mikserom umutiti maslac, dodati jedno po jedno jaje, šećer, med, slatku pavlaku i mlevene lešnike. Nakon toga dodati brašno koje ste prethodno pomešali sa praškom za pecivo, pa sve dodati u umućen maslac. Dobijenu masu sipati u uzak, a dubok kalup podmazan sa maslacem. Stavite u zagrejanu rernu i peći oko 20 minuta na 200 stepeni. Kada je kolač pečen izvaditi ga iz kalupa okrenuti naopako pa ga zatim preliti sa pripremljenim prelivom koji ste napravili tako što ste umutili prah šećer, limun i 1 kašiku vode. Ceo kolač iseći na šnite debljine 2 cm i ukrasiti sa celim lešnicima. Dobar tek! Izvor:novine.ca