Napravite ovaj ukusni krompir sa karbonara sosom i uživajte

Krompir možemo pripremati na razne načine, u svakom domaćinstvu je namirnica broj jedan.Današnji recept je krompir na malo drugačiji način sa karbonara sosom koji možete kupiti ili napraviti svoj domaći, nebitno, jelo je zaista preukusno i kad ga jednom napravite sigurno će naći stalno mjesto na vašoj trpezi..


                          

Potrebno :

- 5-6 krompira

- 200 g šunke ili slanine

- 30 ml ulja

- 100 ml vode

- kašičica majčine dušice

- karbonara sos (gotov ili domaći)

- 30 ml svežeg mleka

- 70 g rendanog kačkavalja

Priprema:

Krompir oljuštiti i iseći na krugove. 

Ređati u posudu za pečenje zajedno sa sitno iseckanom šunkom. 

Preliti uljem i sa malo vode, pokriti folijom i peći na 200 stepeni oko 40 minuta.

Za to vreme umutite prah za sos sa mlekom ili napraviti domaći od pavlake, jaja i parmezana. 

Kad skinete foliju s posude, prelijte krompir sosom i vratite u rernu na 5 minuta.

Nakon toga izvadite i pospite narendanim kačkavaljem, pa opet vratite u rernu dok se kačkavalj ne zapeče.

Prijatno!

Izvor:yumama.com,foto:profimedia