Palačinke s čokoladom i višnjama

Ako vam se jede slatko a neda vam se izlaziti iz doma do trgovine, evo savršenog recepta za vas. Fine, slasne palačinke s čokoladom i višnjama, jako jednostavno za pripremu a ukus fantastičan..



                                   

Potrebno:

- 2 jaja

- 200g brašna

- 100g šećera

- 25dl mlijeka

- 1 vanilin šećer i korica od limuna

- 1 kašika ruma ili maraskina i 6 kašika crnog vina

Čokoladno punjenje:

- 400g višanja a može i drugo sezonsko voće koje imate

- 100g maslaca

- 200g čokolade


Priprema:

Umutiti tijesto za palačinke od navedenih sastojaka da se dobije fina kompaktna smjesa.

U tavi za palačinke ispeći jednu po jednu palačinku, tijesto vaditi kutljačom i istresti na sredinu tave te lagano razliti to cijeloj tavi da se ravnomjerno peče.

Čokoladu rastopiti na pari s maslacem te pomiješati sa prethodno očišćenim višnjama i time puniti gotove palačinke.

Sa strane možete dodati po kašiku umućenog šlaga ili sladoled.

Dobar tek!


Foto:gramho.com