Ovo je jedan od recepata za jelo u kojem će vaši mališani uživati! Ja ga veoma često pripremam i zaista je jako, jako ukusno i fini zalogajčići koji nestanu u trenu, probajte, vjerujem da će vas oduševiti.
Potrebno:
- 200 g šunke
- 250 g samlevenog pilećeg belog mesa
- 2 tvrdo kuvana jajeta
- 2-3 kisela krastavčića
- ½ glavice crnog luka
- 3 kašike sitno seckanog peršuna
- 2 dl kisele pavlake
- so, biber, malo senfa
- peršunovo lišće za ukrašavanje
Priprema:
Obarite i oljuštite jaja. Mleveno pileće meso propržite na malo ulja sa sitno iseckanim crnim lukom.
Sitno iseckajte barena jaja i krastavčiće pa dodajte mlevenom pilećem mesu (umesto mlevenog mesa možete staviti sitno isečeno obareno belo pileće meso).
Posolite, pobiberite, dobro izmešajte sa senfom i pavlakom.
U ovaj nadev dodajte i seckani peršun.
Na svaki list pripremljene šunke stavite nadev, uvijte u rolnicu i ređajte na tacnu koju ćete izneti na sto.
Držite na hladnom a pre služenja ukrasite „ćubicama” peršunovog lišća ili možete ukrasiti nekim zelenišem po vašoj želji.
Prijatno!
Izvor:novine.ca
Nema komentara:
Objavi komentar