Ovu jako ukusnu i zanimljivu salatu od piletine i rotkvice možete služiti kao predjelo ili ako želite da se laganije i zdravije hranite kao i obrok. Navedeni sastojci su za šest osoba a vi prilagodite vašim potrebama , siguro ćete obožavati salatu ovako pripremljenu i spremnu za tren!
Potrebno:
- 1/2 glavice “reckane” salate
- 1/2 glavice salate "puterice"
- 4 stabljike celera
- 1/2 svežnja rotkvica,
- 200 g belog pilećeg mesa
- 100 g praške šunke
- 100 g sira ementalera
Preliv:
- 3 kašike jogurta
- 3 kašike majoneze
- 50 g gorgonzole
- 1 mala kašika soka od limuna
Priprema:
Reckanu salatu narežite na trakice. Listove druge salate “puterice” iskidajte se na manje komade.
Stavite u posudu pa zatim dodajte isečeni celer i rotkvicu koju ste očistili i narezali na listove.
Piletinu skuvajte, ohladite pa zajedno sa šunkom i sirom izrežite na trake i dodajte u posudu pa sve zajedno promešajte.
Preliv od gorgonzole načinićete tako što ćete pomešati gorgonzolu, koju ste prethodno isitnili, zatim jogurt, majonez i jednu kašiku limuna i sve stavite u mikser.
Mešajte dok ne dobijete jednoličnu smesu. Preliv dodajte u salatu i dobro pomešajte.
Uživajte u ovoj zaista ukusnoj i zdravoj salati!
Izvor:novine.ca
Nema komentara:
Objavi komentar