srijeda, 21. srpnja 2021.

15 minutni najbolji recept za pečeni bakalar u mediteranskom stilu

Ukoliko želite zdravo da se hranite a uz to volite jela s ribom ovo je upravo za vas, najbolji recept za pečeni bakalar! Pripremljen u mediteranskom stilu s nekoliko začina i mješavinom limunovog soka, maslinovog ulja i puno češnjaka. Peče se za 15 minuta!





Potrebno:

- 700g komada fileta bakalara, 4-6 komada

- ¼ šalice nasjeckanog svježeg lišća peršina

Umak od limuna

- 5 žlica svježeg limunovog soka

- 5 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja

- 2 žlice rastopljenog maslaca

- 5 češnja češnjaka, mljeveno

Za premazivanje

- ⅓ šalica višenamjenskog brašna

- 1 žličica mljevenog korijandera

- ¾ žličice slatke mljevene španjolske paprike

- ¾ žličice mljevenog kima

- ¾ žličice soli

- ½ žličice crnog papra


Priprema:

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva C.

Pomiješajte limunov sok, maslinovo ulje i otopljeni maslac u plitkoj zdjeli (još nemojte dodavati češnjak). Staviti na stranu.

U drugoj plitkoj zdjeli pomiješajte višenamjensko brašno, začine, sol i papar. Postavite pored umaka od limuna.

Umočite svaki komad ribe u umak od limuna, a zatim umočite u smjesu brašna. Otresite višak brašna. Umak od limuna rezervirajte za kasnije.

Zagrijte 2 žlice maslinovog ulja u tavi od lijevanog željeza (ili tavi koja je sigurna za pećnicu) na srednje jakoj vatri (pazite da ulje svjetluca, ali da se ne puši). Dodajte ribu i pecite sa svake strane da joj date neku boju, ali nemojte kuhati u potpunosti (oko 2 minute sa svake strane). Maknite tavu s vatre.

Preostalom umaku od limuna dodajte mljeveni češnjak i promiješajte. Prelijte po ribljim fileima.

Pecite u zagrijanoj pećnici dok se riba vilicom lako ne ljušti (treba 10 minuta, ali započnite provjeru ranije). Maknite s vatre i pospite nasjeckanim peršinom. Poslužite odmah.

I to je to, uživajte, dobar tek!

Izvor:themediterraneandish.com

2 komentara:

  1. Ovdje sam da zahvalim dr. Waleu na dobrom poslu koji je obavio za mene. Kad sam mislila da je sve gotovo, tada mi je dr. Wale pomogao. Moj dvogodišnji brak je umirao i krvario jer se ja i moj partner više nismo razumjeli. Stalno smo se svađali sami sa sobom bez ikakvog dobrog razloga. Problem koji imamo natjerao nas je da se rastanemo. Već sam tražila razvod, dok moj partner nije odustao od nas. Razgovarao je o našem problemu s prijateljem koji ga je upoznao s dr. Waleom. Tako je dr. Wale spasio naš brak. Platili smo sav materijal koji je od nas tražen. Dr. Wale otkriva da je iza svega stajala bivša djevojka mog partnera. Ona je ta koja nam je otežavala brak. Zahvalna sam i zahvalna što je dr. Wale uspio riješiti problem za nas. Danas ja i moj muž živimo sretno zajedno bez ikakvih svađa. Sada živimo u miru i skladu. Hvala vama, dr. Wale, što ste vratili ljubav i sreću u naš brak. Ako imate bilo kakvih problema u braku, dr. Wale je najbolja osoba za kontakt. Možete ga kontaktirati putem WhatsAppa/Vibera: +2347054019402 ILI e-pošte: drwalespellhome@gmail.com

    OdgovoriIzbriši
  2. Ovaj incident se dogodio prošle godine. Moja žena je napustila kuću bez ikakvog opravdanog razloga. Više nisam mogao stupiti u kontakt s njom jer me blokirala na svim društvenim mrežama i sve me to brinulo za nju. Njezin nestanak iz kuće me stalno uznemirava pa sam to morao reći prijatelju. Tako mi je prijatelj rekao da je dr. Reethesh najbolja osoba koju bih trebao kontaktirati za rješenje. Kontaktirao sam dr. Reethesha i objasnio mu što mislim. Dr. Reethesh mi je rekao o materijalima koji će nam trebati za obavljanje posla i ja sam ih platio. Dr. Reethesh mi je rekao da će mi se uskoro javiti s nekim informacijama. Sljedećeg dana me dr. Reethesh nazvao i rekao mi kako je sve pošlo po zlu, a također mi je rekao koje korake trebamo poduzeti da sve ispravimo. Dr. Reethesh mi je rekao da je moja bivša žena ta koja stoji iza svega što je rekao, da je njegov bivši bacio zli vudu na nju kako bi me mogla ostaviti na miru i vratiti se njemu, također je njezin bivši bacio vudu na nju kako bi me nepoštovao i doveo do problema koji smo imali prije nego što je napustila kuću. I MNOGE DRUGE STVARI KOJE JE BIVŠI UČINIO DA BI PREKINUO NAŠU LJUBAV. Ali dr. Reethesh mi je rekao da se nemam razloga za brigu, da će mi se moja žena vratiti za nekoliko dana. Gle, ne znam kako je ovaj divni čovjek to učinio. Moja žena me kontaktirala za tri dana rekavši mi da se smilujem nad njom moleći me i rekla mi je da će se vratiti kući sljedeći dan. Dok čitate ove moje dobre vijesti, moja žena je sada sa mnom. Oboje smo sve riješili i sada živimo sretno zajedno kao jedno. Ako imate bilo kakvih problema koji vas uznemiruju, dr. Reethesh je najbolji čovjek za kontaktirati ga na WhatsApp: +2349012999010 ILI reethesh60@gmail.com

    OdgovoriIzbriši