Za današnji ručak napravite ovaj ultra sočan recept za pečena pileća prsa u pećnici, traje samo nekoliko minuta, pa svaki put dobijete nježna, sočna pileća prsa!Kada jednom probate ovako pripremljena pileća prsa zaboravit ćete prženje i stojanje pored šporeta.
Potrebno:
- 200g pilećih prsa bez kože i kosti
- 2 žličice maslinovog ulja
- 3 žlice smeđeg šećera, svijetlo
- 1 žlica čilija u prahu
- 1 žličica peršinovog lišća
- ½ žličice soli
- ½ žličice crnog papra
- ½ žličice češnjaka u prahu
- ½ žličice luka u prahu
- ½ žličice kima
Priprema:
Prethodno zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva C. Obložite lim za pečenje folijom i poprskajte uljem.
Pileća prsa stavite između dva lista pergamentnog papira i istucite ujednačeno.
Piletinu s obje strane pokapajte maslinovim uljem.
Kombinirajte začine i obilno pospite pileća prsa s obje strane.
Pecite 20 minuta. Izvadite iz pećnice i labavo prekrijte folijom 5 minuta prije rezanja.
I to je to, vaša preukusno sočna piletina je spremna, još dodajte omiljeni umak i malo povrća sa strane.
Dobar tek!
Izvor:iwashyoudry.com

Nema komentara:
Objavi komentar