subota, 2. srpnja 2022.

Doručak koji ćete obožavati - jaja sa špinatom i fetom u umaku od rajčice i čilija

 Probajte ovaj recept ako ste ljubitelj čilija, sigurno će vam se dopasti i pravit ćete ga svako malo za doručak ili lagani ručak. Zagrijani čili i umak od rajčice susreću se s paprikom, špinatom i fetom u ovom jelu s pečenim jajima za koje je potrebno samo 20 minuta. Završite razbijanjem četiri jaja sa žumanjkom na vrhu i poslužite s hrskavim kruhom ili somunom za užitak vikenda.






Potrebno:

1 žličica maslinovog ulja

150 g smrznute narezane miješane paprike

340g Tesco Finest umak za tjesteninu od rajčice i čilija

80 g mladog špinata

4 žlice grčkog jogurta Tesco Finest 0% masti

4 jaja

50g Tesco Finest feta sira


Priprema:

U poklopljenoj tavi zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri, dodajte smrznutu miješanu papriku i uz miješanje pržite 2 minute. Ulijte  umak od rajčice i čilija za tjesteninu i 100 ml vode, promiješajte i pirjajte 4 minute. Pospite preko mladog špinata i ostavite da uvene prije presavijanja.

Promiješajte  grčki jogurt s 0% masti, zatim napravite 4 plitka udubljenja u umaku i razbijte  jaja. Kuhajte na srednjoj vatri 8-10 minuta, poklopite nakon 4 minute, dok se bjelanjci ne stvrdnu i jaja ne budu kuhana po vašoj želji.

Izmrvite preko feta sir  i završite mljevenim crnim paprom. Poslužite uz hrskavi kruh ili somune, po želji.

I to je to, uživajte u fantasičnom doručku,dobar tek!

Izvor:tesco.com

Nema komentara:

Objavi komentar