Probajte ovaj recept ako ste ljubitelj čilija, sigurno će vam se dopasti i pravit ćete ga svako malo za doručak ili lagani ručak. Zagrijani čili i umak od rajčice susreću se s paprikom, špinatom i fetom u ovom jelu s pečenim jajima za koje je potrebno samo 20 minuta. Završite razbijanjem četiri jaja sa žumanjkom na vrhu i poslužite s hrskavim kruhom ili somunom za užitak vikenda.
Potrebno:
1 žličica maslinovog ulja
150 g smrznute narezane miješane paprike
340g Tesco Finest umak za tjesteninu od rajčice i čilija
80 g mladog špinata
4 žlice grčkog jogurta Tesco Finest 0% masti
4 jaja
50g Tesco Finest feta sira
Priprema:
U poklopljenoj tavi zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri, dodajte smrznutu miješanu papriku i uz miješanje pržite 2 minute. Ulijte umak od rajčice i čilija za tjesteninu i 100 ml vode, promiješajte i pirjajte 4 minute. Pospite preko mladog špinata i ostavite da uvene prije presavijanja.
Promiješajte grčki jogurt s 0% masti, zatim napravite 4 plitka udubljenja u umaku i razbijte jaja. Kuhajte na srednjoj vatri 8-10 minuta, poklopite nakon 4 minute, dok se bjelanjci ne stvrdnu i jaja ne budu kuhana po vašoj želji.
Izmrvite preko feta sir i završite mljevenim crnim paprom. Poslužite uz hrskavi kruh ili somune, po želji.
I to je to, uživajte u fantasičnom doručku,dobar tek!
Izvor:tesco.com

Nema komentara:
Objavi komentar