Ukoliko još uvijek niste probali ovu pitu obavezno je pripremite jer je zaista jakoo ukusna i izdašna! Učinite petak danom za pitu! Ova izdašna kaubojska pita inspirirana američkim stilom novi je obiteljski favorit koji će djeca voljeti. Uzmite limenke zapečenog graha i pomiješajte s kobasicama i dimljenim BBQ umakom, a zatim prelijte kašom od sira i pecite dok ne zabubri za zimsku ugodnu hranu.
Potrebno:
8 Cumberland kobasica ili neke druge po vašem izboru
900 g smrznutog pire krumpira
1 žlica biljnog ulja
2 glavice luka narezane na tanke ploške
3 zgnječena češnja češnjaka
2 x 420g pleha zapečenog graha
2 žlice BBQ umaka
50 g zrelog cheddara, krupno naribanog
400 g smrznutog vrtnog graška
Priprema:
Prethodno zagrijte roštilj. Stavite smrznute kobasice na tepsiju za pečenje i pecite ih na roštilju 20 minuta, često okrećući, dok ravnomjerno ne porumene i ispeku se. Narežite na komade veličine zalogaja blagom dijagonalom.
U međuvremenu skuhajte pire krumpir prema uputama na pakiranju. Staviti na stranu.
Zagrijte ulje u tavi na jakoj vatri. Pržite luk i češnjak 5-6 minuta dok lagano ne porumene. Maknite s vatre i promiješajte kobasice, zapečeni grah i BBQ umak te začinite. Stavite u veliku vatrostalnu posudu.
Na vrh stavite pire krumpir, vrteći ga vilicom da potaknete hrskavi završetak. Pospite preko sira i pecite na roštilju 10 minuta dok ne poprimi zlatnu boju i ne zapeče.
U međuvremenu kuhajte grašak u posudi s kipućom, slanom vodom 3-5 minuta dok ne omekša. Ocijedite i poslužite uz kaubojsku pitu.
I to je to, vaša preukusna kaubojska pita je poslužena, uživajte i dobar tek!
Izvor:tesco.com
Nema komentara:
Objavi komentar