Jako ukusan kolač bez puno muke i troškova - Perfe kocke

 Ako vam se jede neki ukusan ali ne bas tako skup kolač, evo idealnog recepta za vas! Veoma lako i brzo se priprema a k tomu je zaista preukusan.

Potrebno:

3 žumanjca

3 kašike šećera

5 kašika mljevenih oraha

3 bjelanjaka

Potrebno za kremu:

100g putera ili margarina

100g šećera

4 žumanjca

150g omekšale čokolade

1 slako vrhnje ili šlag

Priprema:

Bjelanjke umutiti u čvrsti snijeg pa postepeno dodavati žumanjce i šećer, te nastaviti sa miješanjem da se dobije fina kompaktna smjesa.

Potom dodati mljevene orahe i lagano promješati.

Umućenu smjesu istresti u pleh i peći na 180 stepeni C.

Ostaviti da se ohladi, a u međuvremenu pripremiti kremu.

Puter umutiti sa šećerom pjenasto, dodati žumanjca i omekšalu istopljenu čokoladu i na kraju umućeni šlag/vrhnje.

Gotov fil premazati preko ohlađenog kolača, posuti čokoladom u prahu ili kakaom i isjeći na kocke.

Dobar tek!

Foto:Maystic cakes