Divan desert koji ćete obožavati - mus od naranče i tamne čokolade

 Probajte ovaj mus od tamne, bogate čokolade s primjesama naranče. Ovo je divan desert za posluživanje za večere i posebne prigode.

Potrebno:

40 g maslaca

150 g obične crne čokolade

150 g marshmallowa

1 naranča

2 žlice kuhane vode

150 ml slatkog vrhnja za šlag

1 žličica ekstrakta vanilije (po želji)

Priprema:

Stavite maslac, čokoladu i marshmallows u zdjelu otpornu na toplinu, stavite na tavu s kipućom vodom (ali dno zdjele ne dodiruje vodu). Zagrijte 5 min da omekša.

U međuvremenu od naranče izrežite 6 sitnih kriški, a zatim od preostale naranče sitno naribajte koricu. U čokoladnu smjesu dodajte prokuhanu vodu i naribanu koricu naranče; zagrijte i miješajte zajedno oko 5 minuta dok se sve pravilno ne otopi (marshmallow kolačićima obično treba duže nego čokoladi).

Maknite zdjelu s vatre i ostavite da se ohladi nekoliko minuta.

Umiješajte vrhnje i vaniliju, ako koristite, u čokoladnu smjesu i miješajte dok se smjesa dobro ne sjedini. Ulijte i razlijte u 6 čaša ili šalica i ostavite da se potpuno ohladi. Za posluživanje ukrasite kriškama naranče.

I to je to. dobar tek uz ovo čokoladno savršenstvo!

Izvor:tesco.com