Jednostavan ,lagan i tako ukusan kolač koji će vaši mališani obožavati ,prosto se tope u ustima .
Potrebno :
- 100 gr. kokosovog brašna
- 200 gr. šećera
- 4 bjelanjka
- 4 kašika brašna
Priprema :
Bjelanjke istući ( izmiješati mikserom u čvrst snijeg ) , postepeno dodavati šećer stalno miješajući mikserom.
Kada je smjesa postala sjajna , ljepljiva i gusta treba dodati kokosovo brašno i obično brašno pa sve lagano miješati . Pripremljenu smjesu stavljati na mastan papir ili namašćen pleh ,oblikovati male loptice kašikom ili vrećicom za ukrašavanje pa sve peći u na 180 stepeni C dok vrhovi ne dobiju zlatnu boju .
Ostaviti da se ohlade pa tek onda nožem odvajati od papira ili pleha zavisno kako su se pekli. Prijatno .
Nema komentara:
Objavi komentar