ponedjeljak, 25. svibnja 2015.

Kolač " LEDENO NEBO "


  Ovaj kolač je veoma sočan i ukusan a najbolji je kad odstoji po mogućnosti prenoći ,nije zahtjevan i veoma se lako napravi . Pogodan za svaku priliku .Prijatno .


Umutiti:

- 7 bjelanjaka
- 7 kašika šećera
- 7 kašika brašna
- 2 kašike kakaoa

Sve sastojke sjediniti i ispeći . Hladno tijesto preliti sa 2 dcl. prokuhanog mlijeka .Na tijesto istresti kremu koju smo napravili ranije dok se tijesto peklo .


Krema :

-7 žumanjaka
-7 kašika šećera
-6 kašika brašna
-3 vanilin šećera

Navedene sastojke izmiješati ,sjediniti pa skuhati u 7 dcl. mlijeka . U hladnu kremu dodati i umućen puter.Kremu istresti na tijesto, a preko kreme preliti smjesu umućenu od 4 dcl. slatkog vrhnja sa dodatkom 2 učvršćivača za šlag .

Kolač odozgo ukrasiti čokoladnim mrvicama po želji ili istopljenom čokoladom .



Nema komentara:

Objavi komentar