Jedinstvena kombinacija okusa u ovom kolaču zaista će vas zadiviti a nije puno zahtjevan i skup.Ukoliko neke od sastojaka nemate uvijek možete kominovati sa nekim drugim sastojkom kao npr. orahe zamijeniti bademima .
Kolač od maka : potrebno je umutiti sledeće sastojke ,
- 125 gr. margarina
- 6 žumanjaka i
- 300gr. šećera pa u to dodati
- 250 gr. mljevenog maka pomiješanog sa
- 100 gr. mljevenih oraha
- 400 gr. ribanih jabuka
- 100 gr. grožđica
- 1 vanilin šećer
- 6 kašika ( velikih ) griza pomiješanog sa 1/2 praška za pecivo i na kraju
- 6 bjelanjaka
Umješeno tijesto istresti na pleh veličine 40 sa 30 i visine 5 cm . Peći oko pola sata na temperaturi od 175 stepeni C . Pečen kolač preliti istopljenom čokoladom a hladan isjeći na kocke .
Nema komentara:
Objavi komentar