Ovo je jadan stari zaboravljeni recept koji je zaista veoma jednostavno pripremiti a uz to je jako,jako ukusan.....
Obariti :
- 1kg krompira,očistiti ga i isjeći na pola
- 3 jajeta , skinuti im ljusku i isjeći na pola,pa dodati
- malo veći komad putera ili masti
- so,biber
- nekoliko kapi sirćeta ili soka od limuna
- isjeckane mirođije ili peršun
- nekoliko listova zelene salate
Sastaviti obaren i isječen krompir sa jajima,dodati mu sirće,začine i puter pa sve lagano promiješati .Na tanjur stavite po jedan list zelene salate a drugi tanko isjecite i dodajte u krompir .Kašikom vadite na svaki tanjur krompir salatu i servirajte kao prilog uz ribu ili drugu vrstu mesa ili kao samostalni obrok.Prijatno !
Nema komentara:
Objavi komentar