Jeftina ali jako ukusna i dobra za vaše zdravlje, ova šarena salata će vas oduševiti, veoma dobro ide sa karijem kao i sa ostalim jelima ,jednostavno neodoljiva.....
Potrebno:
- 350g paradajza , isjeckanog
- 3 glavice crvenog luka, sitno isjeckane
- 1 krastavac, isječen na kockice
- 200g crvene rotkvice,isječene na četvrtine
Za preliv:
- 3 žlice biljnog ulja
- 1 kašičice senfa-sjemenki
- 1 kašičica senfa iz tube Thomy
- sok 2 limes
- 2 kašičice šećera
- 1 crvena čili, očišćena od sjemenki i sitno isjeckana
- pregršt mente-lišće
Priprema:
Da bi napravili preliv/dresing, zagrejte ulje u tiganju, a zatim ubaciti senf sjemenke i kuvajte dok ne počnu da se širom otvaraju/iskokakju. Izvadite sjeme u posudu i pustite da se ohladi , potom stavite ostatak sastojaka u posudu i umutiti sve zajedno.
Dodajte paradajz, luk, krastavac i rotkvice na pripremljeni dresing, promiješati sve zajedno, a zatim ostavite da odstoji na sobnoj temperaturi 10 minuta prije posluživanja.Ovako pripremljena salata će vas osvježiti i napraviti da uživate u svakom zalogaju.Dobar tek!
Izvor:Dobra hrana magazin
Nema komentara:
Objavi komentar