JEDNOSTAVNE I JAKO BRZE KREMŠNITE

Ako volite kremaste kolače koji nisu tako komplikovani za pripremu, evo jedan doista fantastičan, lagan ali nada sve jako, jakoo ukusan....

   Potrebno:

• - 1/2 omota lisnatog tijesta 
• - 4 žumanjka
• - 6 žlica šećera(ako volite slađe možete staviti više šećera)
• - 1 vanili šećer
• - 2 žlice gustina
• - 3 žlice brašna
• - 2 pudinga od vanilije
• - 2 dl mlijeka
• - štaub šećer za posipanje

Priprema:

Odmrznuto tijesto razvaljati na veličinu tepsije za pečenje a potom ispeći dva lista,jedan isjecite na kvadrate

Sastojke za kremu izmiksati i ukuhati u vrelu mješavinu od 8 dl mlijeka + 5 dl vode,
prokuhati 2-3 minute uz stalno miješanje kako masa nebi zagorila. 

Vrućoj kremi(ne vreloj) rahlo umiješati snijeg od 4 bjelanjaka.

NA DONJI LIST ISTRESTI DOBIJENI KREM PA PREKRITI DRUGIM LISTOM KOJI STE ISJEKLI NA KVADRATE,POSPITE ŠTAUB ŠEĆEROM I OSTAVITE U HLADNJAK DA ODSTOJI I OHLADI.dOBAR TEK!