Ovaj slasni kolač kad jednom napravite sigurno će vas oduševiti svojim ukusom, a kombinacija orašastog i bobičastog voća dat će mu poseban šmek kao i čokolada sa šlagom na kraju, jedinstveni ukusi koji garantuju uspjeh....
Sastojci:
- 200 g brašna,
- 100 g hladnog margarina, izrezanog na kockice,
- 50 g šećera u prahu,
- 60 ml hladne vode,
- 1/3 kesice praška za pecivo
Za fil:
- 500 g tikve, 2 jaja, 1 kašika brašna, 50 ml mlijeka, 3 kašike šećera, 1 kašičica cimeta
Za dekoraciju:
- 1 kesica šlaga, 50 g oraha, 30 g brusnica, 30 g čokolade
Priprema:
Sjediniti brašno, šećer u prahu i prašak za pecivo. Dodati margarin i umijesiti prstima. Sipati vodu i umijesiti mekano, savitljivo tijesto. Uviti ga u rastegljivu foliju i u frižideru ostaviti 30 minuta dok spremate fil.
Tikvu izrendati, dodati šećer i dinstati dok ne omekša. Brašno razmutiti u mlijeku i dodati u tikvu. Dodati umućena jaja i cimet. Dobro promiješati da se fil ujednači.U ohlađen fil možete dodati i komadiće čokolade.
Dok se fil hladi, na pobrašnjenoj radnoj površini razvući tijesto u krug zatim staviti na dno okrugle tepsije (24 cm) prethodno podmazane margarinom. Sipati fil od tikve i peći u zagrijanoj rerni na 180°C 35-40 minuta.
Pitu ohladiti, zatim ukrasiti umućenim šlagom, sjeckanim orasima, brusnicama i krupno rendanom čokoladom.
Evo jedan recept za pripremu soka od tikve kao idealno rješenje zasve koji se pate sa upalom jajnika i problemima menopauze.
Sok od tikve kao lijek
Kuhana ili pečena tikva, te sok od tikve dobar su lijek za liječenje psorijaze. Sok od tikve je veoma jednostavno pripremiti. Usitnjenu tikvu i šećer skuhajte u vodi, a potom dodajte jedan limuntos i ukusan sok je tu. Sok od tikve treba što češće piti kao lijek protiv upale jajnika i problema menopauze.
Izvor:Azramagazin
Nema komentara:
Objavi komentar