Sezona je višnje ,zašto ne probati ovaj jako brz i sočan kolač ,
Potrebno :
- 1 gotovi biskvit ( kora za tortu )
- 1 litar kompota od višanja ili 500 gr. svježih višanja
- 500 ml. slatkog vrhnja
- kašičica cimeta u prahu
- 1 puding od vanilije
- 100 gr. šećera
- 1 šlagfix
Priprema :
Rasijecite biskvit popola . Staviti kompot od višanja da kuha pa dodati šećer i cimet .
Razmutiti puding sa malo vode pa dodati u kompot koji kuha , kuhati dvije minute da se puding skuha i zgusne .
Veći dio vruće smjese staviti na donji dio biskvita te ga poklopiti sa gornjim dijelom .
Ostatak smjese preliti po gornjem biskvitu i ostaviti da se ohladi .
Umutiti slatko vrhnje uz dodavanje šlagfixa pa ovom smjesom premazati ohlađenu tortu .
Tortu ukrasiti čokoladom rendanom ili čokoladnim mrvicama ili po vašoj želji. Prijatno!
Nema komentara:
Objavi komentar