Ukusni keksići s oraščićima i brusnicom

Ovi ukusni keksići su potpuno neodoljivi i uvijek ćete obradovati vaše malene kao i starije ,jer se naprosto tope u ustima...

Potrebno :

- 3 x 200g bijele čokolade, isjeckane
- 200g maslaca
- 2 jaja
- 100g  šećera
- 175g štaub  šećera
-  2 žličice vanilije,extrakta
- 350 g običnog brašna
- 2 žličice praška za pecivo
- 1 žličica cimeta
- 100g sušene brusnice
- 100g makadamija oraščić, nasjeckani




Priprema :

 Zagrijati  pećnicu na 180 ° .

 Rastopiti 170g čokolade, a zatim pustiti da se ohladi.

 Dodati  maslac, jaja, šećera i vaniliju,  s električnom mikserom  umutiti, dok  ne postane kremast.

 Umiješajte brašno, prašak za pecivo, cimet i brusnice s dvije trećine  preostale  čokolade i macadamia oraščićima, kako bi dobili  kruto tijesto. 



 Napravite male loptice koje ćete prstima malo rastanjiti i stavljati u pleh za  pečenje koji ste obložili pergament papirom ,tako da ostavljate razmak  između svakog keksića,ako vam izađu komadići čokolade ,brusnice ili oraščića  samo ih prstima gurnite u tijesto.

 Pecite u serijama u trajanju  od 12 minuta,do blijedo zlatne boje.

 Ostavite da otvrdnu oko 1-2 minuta,zatim ih izvadite na rešetku i ohladite.

Izvor :Dobra hrana magazin